MonsieurT

Eftersom jag levt mycket asketiskt den senaste tiden och dessutom klarat mig alldeles utmärkt

60 Dagar utan droger, är det nu dags att fira!!

Har bokat 2 platser på Banketten som äger rum här den 18:e Oktober.


Program
Kl. 18.30 Inregistrering i Börshallen
Kl. 19.00 Champagne serveras i Trapphallen
Kl. 19.30 Jubileumsmiddag i Festivitetssalen (menyn kan nog få det att vattnas i ...)

Klädsel
Smoking alt. Mörk kostym/Långklänning på honorna - Får nog inhandla nåt nytt (tips och ideer välkomnas)
Underhållning
- Under champagnen musik, Mikael Kjellgren, piano
- Under middagen, sång av mezzo-sopranen Monica Danielsson, ackompanjerad av Mikael Kjellgren, piano.
- Efter middagen dans i Konsertsalen till glada toner från Sir Bourbon Dixieland Band - Haha, detta kommer att bli spännande och rockar nog fett. 

Å så va det menyn då ...

(Sjömagasinet har sedan 1999 en stjärna i Guide Michelin och är sedan 1999 utsett av Göteborgs stad som en av leverantörerna till Börsen. Menyn är komponerad av Leif Mannerström, köksmästare Olle Ahnberg och chefssommelier Benjamin Hill).

Champagne

  

Leclaire - Gaspard, Grande Réserve, Blanc de Blancs,

Reynald Leclaire - Thiefaine

  

Meny

Klassisk hummersoppa med jordärtskockscrème

och tryffelmarinerade minipilgrimsmusslor

Sancerre Fournier, Vieilles Vignes 2005 Fournier Père & Fils.

------------*-------------

Dill- & västerbottenbakad hälleflundra med champagnesås, potatiskaka

smaksatt med spenat, samt sockerstekt kål

Bourgogne blanc Cuvée des Forgets 2006 Domaine Patrick Javillier

--------------------*----------------------

Mousse på björnbär och maräng serveras med vaniljmarinerade björnbär

Banuyls Domaine de La Rectorie, Cuvée Léon Parcé 2005 Marc & Thiery Parcé

-------------------------------------*----------------------------------------

Petit Four                    Chokladtryffel

                                                                                    Kaffe med Avec

Vad tycker ni, är detta ett värdigt sätt att fira? Jag tycker det iallafall och kul att det händer nåt spännande en kulen höstkväll.
Hur mår jag status:
- Förvirrad
- Lätt som en fjäder ca:82,3 kg
- Erotiskt laddad
- Det kunde varit bättre, men duger knappt

Hoppas ni mår bra och att livet leker. Hug and no peace for the wicked & only Mr T